Sub by VIU Ripped & Synced by @SULTAN KHILAF
Follow My IG @sultan_khilaf_sub
"Kang's Kitchen 3"
"Kami buka"
"Kang's Pizza telah dibuka"
"Pembuat Piza Cho merasa gugup di hari pertamanya"
"Matanya terfokus di oven piza"
"Dia seperti sedang mengintip tetangganya, bukan?"
"Dia terus melakukan ini"
"Sepotong Piza Ho Dong"
"Hebat"
"Para pelanggan terkesan"
"Kemunculan sepotong piza membuat para pelanggan terkejut"
"Ini sepotong, bukan?"
"Ya, ini sepotong"
"Ho Dong memakannya sendiri"
"Ini yang menjadi lawannya"
"Seloyang Piza Su Geun"
"Manis sekali"
"Kecil sekali"
"Seloyang Piza Su Geun"
"Ini sangat manis. Mungil"
"Jangan kecewa"
"Meski ukurannya kecil"
"Rasanya lezat"
"Ibu"
"Dan anak"
"Mereka menikmatinya"
"Ini piza yang sangat lezat"
"Semua menyukai piza"
"Dengan kekuatan memutar, Bos Kang membuat"
"Belahan jiwa Piza"
"Pasta Bulgogi Kang"
"Menyeruput"
"Ini lezat. Kenyal"
"Ya. Ini kenyal"
"Katanya mi buatanmu yang terlezat yang pernah mereka rasakan"
"Dia terharu"
- Semangat. - Semangat.
"Di hari pertama, mereka mendapatkan kekuatan dari para pelanggan"
- Apa kamu menikmatinya? - Ya.
Menu apa yang paling kamu nikmati?
Parfait.
- Parfait. - Ya.
Itu di posisi pertama.
Menu apa yang paling kamu suka?
Aku suka pasta.
Pasta bulgogi? Ini hari pertama kami menjualnya.
Menu apa yang paling kalian nikmati?
Semuanya enak.
Apa kamu menikmatinya?
- Rasanya sangat enak. - Apa? Nasi jjajang? Pasta?
Begitu rupanya. Ho Dong membuat pasta.
"Dia mengacungkan jempol"
Kamu terlalu baik.
- Selamat tinggal. - Selamat tinggal.
- Terima kasih. - Selamat tinggal.
- Terima kasih. - Terima kasih.
Mari kita membersihkan tempat ini lalu pulang.
Kakimu kenapa?
Kyu Hyun pasti merasa bingung.
Di awal, dia harus membuat lima piza.
Dia harus mengangkat papan besar dan...
Apa sebaiknya kita bicara soal tugasmu malam ini sebelum pergi?
Ho Dong
harus membuat adonan pasta menggunakan tepung roti dan telur.
Bukankah kamu juga harus membuat adonan, Kyu Hyun?
Aku bisa melakukannya tapi aku butuh bantuan.
Apa yang kamu kerjakan saat malam, P.O?
Biasanya aku membantu Ho Dong membuat adonan bersama Jae Hyeon.
- Kita bertiga bisa mengerjakannya. - Baiklah.
MINO, kita akan mengurus restoran selama dua hari,
jadi kita harus menyiapkan bahan untuk dua hari.
Tidak ada yang bisa tidur malam ini.
"Mari kita segera pulang"
"Suara ini menandakan awal tugas malam"
Masukkan di tengah. Masukkan sepertiganya.
"Zona Dua. Adonan piza"
"Zona Tiga. Adonan kue kering"
"Untuk adonan pasta, tambahkan telur bukan air"
Sudah cukup.
"Dia mulai menguleni"
Hanya Bos Kang yang bisa menguleni adonan ini.
Sekarang tinggal menghabiskan waktu mengerjakannya.
"Dia menekan adonan dengan tenaganya"
Ho Dong.
"Adonan mulai mengeras"
"Dia memasukkannya ke kantong plastik"
"Lalu dia menguleninya menggunakan kaki"
Adonannya sangat kaku.
Sepertinya ini tidak akan mengempis. Aku tidak cukup berat.
Aku tidak merasakannya tertekan.
"Kalau begitu, tekan lebih keras"
"Adonan pasta membutuhkan tenaga yang besar"
Ini seperti batu. Kenapa ini berbeda sekali?
Tanganku sakit. Ini seperti keju.
"Bos Kang memeriksanya"
Kalian menekannya dengan baik.
- Ini sangat berbeda. - Ini tidak mau mengempis.
"Dia puas"
"Ini berat"
Kita akan menyimpannya di sini.
"Zona Dua. Adonan piza"
Masukkan masing-masing satu kantong.
- Campurkan ke dalam air. - Ke dalam air? Beda, bukan?
Kamu pikir kita akan langsung mencampurnya dengan tepung, bukan?
Ya. Aku pikir harus mencampurnya dengan ini.
"Campurkan tepung dengan air sedikit demi sedikit"
Kamu harus mengaduknya.
- Kita butuh 1,5 gram ragi. - 1,5 gram?
Kamu hanya butuh sedikit.
"Mencampurkan"
Keruk tepung di sisi mangkuk.
Perlahan.
"Adonan ini lebih lembut daripada adonan pasta"
Mulai tercampur.
Mulai mengeras, bukan?
Sekarang, tekan. Seolah kamu menginjaknya.
Dadamu akan bergerak mengikuti tanganmu.
Seperti gerakan mencuci?
"Mereka menguleni adonan seperti menggulir sebuah bola"
"Ketua koki piza sangat hebat"
- Apa kamu lelah? - Tidak, aku lelah.
"Terlihat jelas di wajahnya"
Ini, Kyu Hyun.
"Ini pertanyaannya"
Bagaimana kamu tahu adonan sudah siap?
Adonannya tidak lengket.
Lihat.
Ini sudah siap.
- Masih belum. - Sudah.
Masih belum.
Itu akan menjadi adonan sujebi.
Sepertinya sudah siap.
Dia ahlinya.
Cho Si Ahli Pembuat Piza.
"Sementara itu, Ji Won"
"Memisahkan kacang merah dengan hati-hati"
"Tugas malam Tim Pencuci Mulut"
"Satu. Memasak kacang merah Dua. Memanggang kue kering"
"Tiga. Membuat bola naga Empat. Menyiapkan bahan menu baru"
"Banyak yang harus mereka kerjakan"
"Tugas Satu. Memasak kacang merah"
"Ini akan direbus selama empat jam"
"Tugas Dua. Memanggang kue kering"
"Kue kering Misterius dipanggang"
"Mengamati"
Mulai sekarang, aku harus mengawasinya.
"Selesai"
Aromanya sedap.
Hati-hati, MINO.
Dipanggang sempurna.
Sekarang aku tahu cara menggiling adonannya. Aku paham.
"Pak Master Kue kering bekerja"
"Pak Master Kue kering sangat percaya diri"
"Dia memanggang kue kering dengan semangat seorang seniman"
Song Sang Seniman.
"Karya seninya akan ditampilkan pada pagi hari"
"Kabar terbaru kacang merah"
"Dia mengganti air semur dua kali"
"Sementara kacang merah direbus, dia membuat bola naga"
"Ji Won dan MINO selalu sibuk bahkan saat di rumah"
"Untuk bekerja dengan baik"
"Mereka menyiapkan semua bahan untuk delapan hari"
"Tanpa mendapatkan bantuan dari yang lain"
"Mereka telah bekerja keras"
"Sekarang sudah pukul 2 pagi"
Apa tugasmu belum selesai?
Kamu bersikap ceria karena ini hari pertamamu.
- Aku sedang membuat lagi. - Jangan lakukan itu.
Aku harus membuat adonan untukmu juga.
Aku sudah cukup hari ini.
Tidak, maksudku pizamu.
"Dia pikir Kyu Hyun akan menyuruhnya bekerja"
"Dia tampak lesu"
Aku sangat lelah. Aku mengantuk sekali.
"Saat mereka mulai mengantuk"
"Tugas malam selesai"
Astaga.
"Astaga"
"Dia membuat tiga loyang adonan piza"
"Kyu Hyun baru menyadarinya"
"Dia menyadari bahwa ini adalah hari pertama"
"Hari Ketujuh"
"Mereka akan kembali buka saat makan malam"
"Mereka bisa tidur lebih lama"
"Pukul 10.30 pagi"
"Apa Ji Won yang pertama bangun?"
"Dia kembali tidur di ruang tengah"
"Kenapa kamu tidur di sini?"
Memang tidak panas?
Panas. Karena itu kamu keluar?
Aku penasaran kenapa kamu keluar.
Apa tidurmu nyenyak, Kyu Hyun? Apa mimpimu indah?
Aku terbangun begitu aku terbaring.
Tidak terasa sudah pagi.
Kamu pasti sangat lelah.
Suhu hari ini melewati 30 derajat Celsius.
- Hari ini? - Ya.
Seharusnya kita menjual guksu dingin di hari seperti ini.
Di restoran Italia?
"Tapi ini menjadi restoran piza baru kemarin"
Aku belum pernah melihat pasta dingin, kamu pernah?
Ada salad pasta.
Benarkah?
Tidak ada pasta dingin. Yang ada salad pasta.
- Kamu harus merebus mi-nya. - Kang Ho Dong.
Ini Sepotong Piza Ho Dong.
Apa nama menu ini "Kang Ho Dong"? Manis sekali.
Sepotong Piza Ho Dong.
- Dia membuatnya kemarin. - Kamu memanggangnya?
Manis sekali.
Itu keju, bukan?
Koki Kang Ho Dong.
Bukankah itu wajah Ho Dong?
Kamu membuatku terlihat sangat tampan.
Aku seperti orang Barat.
- Orang Italia. - Ini...
- Ini wignya. - Kepalanya retak.
"Ini Kang's Pizza yang damai"
Ayo.
- Halo. - Halo.
- Senang bertemu denganmu.
Aku juga.
Ini kesukaan Ji Won. Telur ikan pollock asin.
Apa ada sosis yang lebih besar?
- Sosis yang lebih besar? - Ada. Apa ini?
Kita bisa menambahkannya di atas
nasi goreng kimchi. Ini akan menjadi hiasan.
"Tim Pencuci Mulut juga berpikir"
Pasti bagus menambahkan ini di atasnya.
Ini sangat bagus.
- Satu, dua, tiga, empat, lima. - Baik.
Ayo.
Baiklah.
Kita mendapat tugas dari kantor pusat.
Karena pasta laris,
kita bisa menambahkan menu pasta lagi.
"Bagi Bos Kang yang tidak tahu menu apa yang harus dimasak"
"Kantor pusat memberi saran"
Apa yang harus kumasak?
Apa kamu punya ide?
Dia tidur nyenyak tanpa beban pikiran.
"Dia tidur nyenyak semalam"
Kamu bisa bereksperimen dengan menu dan memilih yang lezat.
Ambilkan samgyeopsal.
"Samgyeopsal?"
"Kantor pusat menyarankan membuat pasta krim samgyeopsal"
Su Geun, bukankah pasta krim samgyeopsal terlalu berminyak?
Bagiku namanya tidak menggiurkan.
- Pasta samgyeopsal. - Ya.
"Dia ingin aku memasaknya"
Tapi tetap saja kamu akan mendengarkannya. Kamu karyawannya.
Aku akan membeli 2 kg samgyeopsal.
Apa kamu punya samgyeopsal utuh?
Bisa kamu iris sangat tipis? Iris setipis mungkin.
Sepertinya kita akan memasak pasta samgyeopsal.
"Samgyeopsal yang diiris tipis"
"Dia akan membuat pasta jenis apa?"
"Hari yang cerah dipenuhi cemara"
"Kang's Pizza 3"
"Hari kedua Kang's Pizza"
"Dia datang dengan kedua tangan dipenuhi bahan-bahan"
"Dia tidak lelah Dia merasa sangat bersemangat"
"Mereka seperti baru merampok peternakan unggas"
Lihat. Kita mendapatkan tambahan kompor.
- Apa? - Ini terlalu besar.
"Apa yang membuat Ho Dong terkejut?"
- Keren. - Astaga.
Jangan dipakai.
"Itu menggantikan kompor yang rusak"
Ada tiga jenis api.
Mari kita coba.
Pakai ini saja.
"Dia akan memasak pasta dengan api besar"
"Menu baru hari ini adalah pasta krim"
Sesekali, satu atau dua kali dalam setahun,
aku menginginkan pasta krim.
Adakalanya aku menginginkan sesuatu yang bersari dan lembut.
Benar. Adakalanya kamu ingin sesuatu yang bersari dan lembut.
- Aneh, bukan? - Ya.
Mendadak ingin saja.
"Mari kita buat"
- Aku akan mencobanya. - Kamu mau mencoba membuatnya?
Aku akan memasaknya jika kamu berikan resep lengkapnya.
"Resep pasta krim"
"Dia berkonsentrasi"
"Semua mulai bersiap di dapur"
"Dia pakar mencuci beras"
"Peri kekar ini terlihat seperti saus jjajang"
"Dia terlihat rapi"
"Ada pria tampan di sebelah pria tampan"
Orang jelek menghabiskan banyak waktu di depan cermin.
Jika sudah tampan, meski tidak begitu peduli,
kamu tetap akan terlihat tampan. Lihat saja P.O.
Dia tidak becermin.
Kalau kita tambahkan
saus tteokbokki pedas Jae Hyeon ke krimnya...
Begitu keduanya menyatu, akan menjadi saus rose.
"Pasta krim dipadukan dengan saus tteokbokki"
"Menjadi pasta rose"
"Dia menjadi pekerja"
Ini cara klasik.
Benar.
Ini sulit.
"Menuangkan saus tomat"
"Dia mengeruk bagian bawahnya"
- Angkat. - Lebih cepat begini, bukan?
Aku akan masukkan ini di bawah.
Satu.
Kita membuat satu menu pasta lagi.
Ini bagus. Aku bisa belajar lebih banyak.
250 gram minyak. 80 gram daun bawang.
120 gram bawang putih.
Saat aku membuat mi, semangkuk saus habis dalam sehari.
Setelah sepuluh porsi, kamu harus membuat saus lagi.
Butuh begitu banyak saus.
"Mencincang"
"Mereka mencincang bawang putih dengan sangat cepat"
"Sementara itu, di ruang makan"
"Ho Dong retak"
Astaga.
"Kondisi darurat bagi Ho Dong"
"Rambutnya hilang"
Apa kamu sedang mengoperasinya?
"Menggunakan perekat dua sisi, dia menyambungnya"
Bagus.
"Butuh delapan pekan hingga dia bisa sembuh"
"Persiapan nasi goreng kimchi terdengar menyenangkan"
"Saat para koki sibuk menyiapkan bahan-bahan menu mereka"
"Su Geun kembali mengiris daun bawang"
"Aku mabuk aroma daun bawang Gyeongju"
"Dia mencincang bawang putih menggunakan otot wajahnya"
Jangan menangis, Bodoh.
"Badut Cho langsung bernyanyi"
Jangan menangis, Bodoh.
- Bos Kang. - Ya?
Apa ada menu baru?
- Kita punya pasta krim. - Sepertinya lezat.
Aku akan mencampurnya dengan saus tteokbokki
dan membuat pasta gaya rose. Pasta rose.
Kamu yakin soal itu, bukan?
- Ya. - Sepertinya kami juga ada.
Apa?
Apa yang akan kamu buat?
Aku akan membuat versi terbaru dari Seloyang Piza Su Geun.
Aku akan menjadi juri yang serius hari ini.
- Baik. - Reputasi kita dipertaruhkan.
Sepertinya kamu jadi terbiasa menambahkan menu baru.
Tapi aku baru kali pertama melakukannya.
"Lee Su Geun, akan segera diperbarui"
"Mangga, stroberi"
"Bola naga stroberi juga akan ditambahkan"
"Harganya 6,50 dolar"
"Pembaruan menjadi tren di dapur"
"Sosis kecil mendapatkan kehidupan baru"
"Mereka ditugaskan menjaga jjamurice"
Apa mungkin memproduksinya secara massal?
Aku akan berusaha sebaik mungkin.
Apa itu akan diletakkan di atas nasi goreng kimchi?
- Akan ada di masing-masing piring. - Itu ide bagus.
"Sosis besar dipanggang dengan baik"
"Ketiga elemen ini menciptakan keselarasan yang sempurna"
"Kamu bisa meletakkannya di atas nasi goreng kimchi lalu dimakan"
"Sesaat lagi"
"Saus bawang putih sudah 85 persen siap"
Aku harus melihatnya dari kejauhan.
Dari kejauhan... Su Geun.
Kelihatan menawan dari jauh, bukan?
Luar biasa.
Itu sudah seperti menu tersendiri.
"Kami merekamnya dari jarak dekat untuk melihat keindahannya"
"Dia selesai membuat semangkuk saus bawang putih"
"Apa dia membuat semangkuk lagi?"
- Kamu membuat semangkuk lagi? - Aku merasa tidak enak kemarin.
Para pelanggan mengeluh soal penyajian yang lama.
"Hari ini, dia tidak akan membuat para pelanggan menunggu"
"Dia membuatnya lebih dahulu"
Kemarin luar biasa. Melihat saus saja sudah membuatku kenyang.
"P.O selesai mempersiapkan bahan untuk nasi goreng kimchi"
"Dia beralih tugas"
"Dia mulai memasak makan siang"
Apa kamu butuh minyak daun bawang?
Secentong minyak daun bawang sudah cukup.
"Selesai"
"Pertunjukan api"
"Dia juga menumisnya"
Bukankah seharusnya ditambahkan arak masak?
Kalau tidak ada arak... Kyu Hyun.
Ya?
"Cho si Peminum"
"Bos Kang membutuhkan arak masak"
Cho si Peminum.
Bukankah 80 persen tubuhnya adalah alkohol?
- Hentikan. - Pemilik seharusnya
membuatkan makanan untuk para stafnya.
Tapi dia terlalu sibuk memasak hidangannya sendiri.
- Aku harus mengerjakan semuanya. - Ya.
"Saat semur dengan kimchi dan daging mendidih"
"Dia memasukkan odeng"
- Menyegarkan. - Ya.
Bagus, P.O.
Bagus.
"Dia mendapat nilai sempurna"
"Dia langsung menumis odeng"
"Semur mendidih"
"Nasi yang pulen sudah matang"
"Waktunya makan siang"
Keren.
"Kimchi jjigae daging babi yang mengenyangkan"
"Sosis dengan saus tomat"
"Tumis odeng manis dan gurih"
Itu sepertinya lezat.
Aku akan menikmatinya, P.O. Terima kasih.
Selamat menikmati.
Tumis odeng-nya kelihatan sangat enak.
Apa ini tidak terlalu banyak?
"Mereka makan nasi dengan jjigae"
"Dia menyukainya"
- Lezat. - Lezat.
"Dengan kaldu hangat, mereka memuaskan rasa lapar"
Ini momen yang paling membahagiakan hari ini.
- Sarapan? - Ya. Makan
nasi dengan kimchi jjigae adalah yang terbaik.
"Dia senang"
- Ini lezat. - Bukan begitu?
- Dia koki berpengalaman. - Dia koki berpengalaman.
Luar biasa masing-masing anggota punya keahlian khusus.
"Waktu makan selesai"
Mari mengawalinya dengan baik.
"Dia mulai membuat mi telur pertama"
"Memeriksa"
Hirup aroma telurnya. Hirup.
Sedap, bukan?
"Dia melakukan ritual untuk mi lezat"
Mi pasta autentik pertamaku.
Semoga hasilnya baik.
"Adonan masuk"
"Mi telur lebih tebal dari mi biasa"
"Mi biasa dan pasta"
"Warnanya sangat berbeda"
Aku akan merendamnya di air.
"Direndam dalam air mendidih"
"Mi telur matang sempurna"
"Tugas ke-62 Su Geun, Mencicipi makanan"
- Mi-nya kaya rasa. - Ya.
Ini lezat.
Aku akan mencicipinya. Masukkan dan...
Pecahkan.
Pecahkan lalu lakukan ini.
Satu.
Dua. Astaga.
"Tergelincir"
"Dia jadi gentar"
Kamu jangan membuatnya terlalu jelas.
"Membawa sesuatu"
Apa kamu mau stroberi?
"Saat sedang sedih, stroberi terasa lezat"
Kenapa hidungmu kering dan berkerak?
Karena aku terlalu sering menyeka hidung.
"Tidak boleh menangis lagi"
"Dia juga memiliki menu baru"
"Dia mengiris daun perilla secara merata"
Apa kamu akan menambahkan daun perilla ke piza?
Ini Seloyang Piza Su Geun.
Mungkin daun perilla akan membuatnya makin tidak enak.
Daging iga. Itu sangat enak.
"Saat dia masih belajar di Seoul"
"Koki Cho mempelajari tentang adonan dan daging"
Kita akan mencicipinya dalam sepuluh menit.
"Dia diberi waktu sepuluh menit"
"Dia mulai membuat Seloyang Piza Su Geun versi baru"
"Daging iga dimarinade dengan minyak zaitun"
"Dia menata irisan daging tebal"
"Di atas adonan"
"Dia menaburkan garam dan merica"
"Saatnya dimasukkan ke oven"
"Sekarang dia seperti orang Italia"
"Seloyang Piza Su Geun diperbarui"
"Dia memutarnya agar matang merata"
Luar biasa, Kyu Hyun.
"Cantik dan keemasan"
"Dia mengeluarkan"
"Piza yang matang sempurna"
"Dipotong menjadi empat bagian"
"Ke kanan, Su Geun"
"Tertabrak dinding wastafel"
"Ini suara Ji Won mempersiapkan parfait stroberi"
"Tim Pencuci Mulut menjadi sangat andal"
"Dalam melakukan tugas mereka"
"Tidak banyak yang bisa dilaporkan"
"Tapi begitu banyak kejadian dan kecelakaan di dapur"
"Dengan dukungan dari mereka"
"Dia mulai membuat saus rose"
"Dua sendok penuh saus bawang putih"
"Segenggam irisan jamur kancing"
"Segenggam irisan daging babi"
"Tumis hingga daging matang"
"Secangkir krim kental"
"Secangkir susu"
Apa pun yang kita kerjakan, lakukanlah secara perlahan.
"Dia menambahkan krim kental"
"Dia juga menambahkan secangkir susu"
Apa itu gochujang?
- Ini... - Ini ada manfaatnya.
- Ini saus khusus. - Disebut "rose" karena warnanya.
Kita akan membuatnya agak pedas.
- jadi orang dewasa akan... - Rasanya sangat pedas.
Mereka ingin makan saus krim,
tapi krim saja bisa terlalu kental.
Aku mencoba menyeimbangkannya.
"Dia akan menunjukkan piza perpaduannya"
"Saus balsamik masam dituangkan di atas piza"
"Keju Grana Padano, bawang putih goreng, dan daun perilla menanti"
"Irisan daun perilla yang harum ditambahkan"
"Irisan bawang putih ditaburkan di atasnya"
"Lalu, keju Grana Padano ditaburkan seperti salju"
- Kamu sudah selesai, Ho Dong? - Ya.
Aku juga.
Sebuah menu baru.
"Mari membuat pasta baru"
Api.
"Mi telur dan saus rose dicampurkan"
Sepertinya aku bisa menambahkan lebih banyak daging.
- Ayo. - Baiklah.
Ini dia menu barunya.
Kita harus memutuskan harganya.
Menu ini ada dagingnya, bukan?
Ayo.
"Ini akan menjadi lebih mahal"
"Saat saus rose-nya meresap ke dalam mi"
"Saatnya mencicipi"
Enak.
Ini lezat, Su Geun. Paling tidak mi-nya enak.
Lihat, banyak sekali.
"Penuh"
Ini lezat, Su Geun. Paling tidak mi-nya enak.
Lihat, banyak sekali.
"Penuh"
Apa kamu tidak punya sendok yang lebih besar?
"Su Geun mencicipi pastanya saat Ho Dong tidak memperhatikan"
Apakah enak?
Pasti enak.
"Terkejut"
Aku hanya mencicipi sausnya.
Dan rasa pedas setelahnya membuatku senang.
Ini lezat.
Bahkan meski hanya untuk kita...
"Dia menatanya dengan rapi"
"Hati-hati"
Baiklah.
"Dia menambahkan keju untuk memperkuat rasanya"
Tampilannya sangat cantik.
Ayo makan.
"Pasta rose sudah siap"
Aku tidak yakin dengan rasanya.
- Tapi terlihat enak, bukan? - Ya, kelihatannya enak.
"Piza Su Geun yang baru dan pasta baru siap"
Astaga.
- Kelihatannya cantik. - Apa ini menu baru?
Benar.
Kenapa kamu menambahkan kuning telur di atasnya?
"Kenapa ada kuning telur di pastanya?"
Itu kelihatan cantik
dan akan menambahkan rasa umami saat dicampur.
- Begitu. - Bisa tolong kamu aduk?
"Sopan"
Begitu rupanya, hasilnya jadi lebih kental.
Dan jadi lebih lezat.
- Terima kasih makanannya. - Terima kasih.
Aku menambahkan dua sendok saus pedas untuk tteokbokki.
Krim yang kental
- Jadi seimbang. - dicampurkan dengannya.
Aku menambahkan dua sendok saus pedas.
"Menikmati"
- Rasanya lezat. - Benar.
Bukan begitu?
Luar biasa.
- Ya. - Pedas.
- Dan ini cocok dengan alkohol. - Benar sekali.
- Sausnya luar biasa. - Ini cocok dengan alkohol.
- Rasanya lezat. - Mari kita cicipi pizanya juga.
- Mari makan sebelum dingin. - Mari makan pizanya.
Ini terbuat dari apa, Kyu Hyun?
Piza daging iga Korea dengan daun perilla.
Apa ini daun perilla?
"Bagaimana rasa daun perilla, piza, dan daging Korea dimakan bersamaan?"
- Ya. - Ya?
Kunyah dengan gigi kiri kalian.
"Semua menunjukkan seberapa besar mulut mereka"
Rasanya sangat mewah.
Aku belum pernah merasakan piza yang seperti ini.
Ini sempurna.
Pizanya juga terasa sangat kenyal.
- Rasanya enak sekali. - Adonannya sukses.
Ya, hasil kerja kita kemarin berhasil.
Tekstur daging dan adonannya bagus.
Aku suka aroma daun perillanya.
"Rasanya juga lezat dengan saus rose-nya"
Tapi ini...
Harganya pasti...
Bukankah daging iga mahal?
Benar.
Ini ada dalam ukuran apa saja?
- Apa ada ukuran Ho Dong juga? - Tidak, sekarang hanya ini.
Ini tanda kita menghargai kerja keras Su Geun.
Terima kasih.
Ini pujian yang sangat mewah.
Menjual hidangan daging iga menggunakan namaku...
Bagaimana menurut kalian? Apa sebaiknya kita menjualnya?
Apa sebaiknya ini dihargai agak mahal?
Berapa harga piza sekarang?
- Harganya enam dolar. - Enam dolar...
- Bagaimana kalau delapan dolar? - Delapan sepertinya bagus.
Sepertinya kita bisa memberi harga sembilan dolar.
Karena tidak ada ukuran yang lebih besar. Ini istimewa.
Kita juga memakai bawang goreng.
Untuk kualitas seperti ini,
menurutku sembilan tidak berlebihan.
Kalau begitu, mari kita beri harga sembilan dolar.
- Menurutku itu terlalu mahal. - Menumu harganya sembilan dolar.
"Kita harus adil dan menjualnya seharga sembilan dolar"
Ini KBP dan PBK.
- K untuk Kang... - PB?
Pasta daging Babi.
"PBK seharga sembilan dolar"
Apa nama hidangan ini?
Tidak ada, hanya disebut piza daging iga Korea saja.
"Begitulah kontes penamaan dimulai"
Bagaimana kalau "Master Lee Su Geun"?
"Nomor satu, Master Lee Su Geun"
"Su Geun Berharga"
"Nomor dua. Su Geun Berharga"
"Daging Iga Su Geun"
Terdengar seolah itu iganya.
"Nomor tiga. Daging Iga Su Geun"
Aku tahu.
"Berapa Usia Su Geun? Daging Iga"
"Lee Su Geun, daging iga"
Aku suka itu.
- Aku suka. - "Berapa Usia Su Geun?"
"Daging Iga".
Aku mau es batu yang besar.
"Sebelum buka, dia minum air dingin"
Lihat itu.
Berikan aku segelas juga.
"Dia menenggak airnya"
"Puas"
"Silakan, Bos"
"Minum tiga gelas air sehari untuk kesehatan"
"Empat menit sebelum waktu buka"
Waktu kita empat menit lagi.
Sampai apa?
Apa dibiarkan seperti ini saja?
Ji Won, suhu di sini pasti minus 27 derajat Celsius.
Bisa membeku di sini.
"Dua menit sebelum buka"
Waktu kalian dua menit lagi.
Tidak. Mustahil.
Ini.
"Tersisa satu menit"
Hari kelihatannya paling bagus.
Aku harus menulis menu baru.
"Berapa Usia Su Geun?"
"Menu baru hari ini, nomor satu"
Aku Daging Iga.
Aku punya banyak daging iga.
"Tertawa"
"Sementara MINO menulis menu dengan rapi"
"Para pelanggan berdatangan"
"Terkejut"
Halo.
Kita kedatangan pelanggan pertama.
Selamat datang.
Sepertinya bahan-bahanku hari ini belum siap.
"Hari bisnis kedua Kang's Pizza dimulai sekarang"
Halo.
- Dua? Silakan duduk di sini. - Tentu.
- Ada pelanggan. - Baik.
Bisa kamu sambut mereka, MINO?
Baik. Halo.
- Silakan duduk di sini. - Halo.
Halo.
- Halo. - Gawat.
"Belum ada hal besar yang terjadi"
Ini buruk.
Semoga mereka datang sedikit lebih awal.
Tunggu, jangan.
Apa?
Kamu sedang mencari apa?
Gawat. Yang besar.
Aku tidak punya centong besar untuk saus tomat.
Apa?
"Badut Cho, Alberto, dan Carlos"
- Yang besar? Di sini. - Centong besar.
- Di sana? - Yang ini?
Bagus. Sekarang tidak apa-apa.
Pikiranku langsung kosong begitu kita buka.
"Pikiran Kyu Hyun kosong di hari keduanya di Kang's Pizza"
Jangan gegabah.
"Di sisi lain, Ho Dong bingung"
Halo.
Su Geun, tolong bantu kami hari ini juga.
Ji Won, tolong...
Jangan tergesa-gesa menerima pesanannya.
- Apa terjadi sesuatu lagi? - Tidak apa-apa.
Aku masih belum terbiasa.
"Belum ada hal besar yang terjadi"
Halo. Berapa orang?
Silakan duduk di sana dan aku akan bawakan kursi tambahan
dan kursi bayi.
Kamu mau duduk di sana?
Itu menu baru.
Ini seloyang piza
dengan iga. Kamu tahu, Gyeongju terkenal dengan daging sapi Korea.
Tapi menu khas kami adalah Bingsu.
Kami akan memesan bingsu.
Parfait stroberi.
"Mereka memesan menu baru, parfait stroberi"
Kalian bisa menambah pesanan nanti kalau mau.
"Dia terlihat lebih berpengalaman"
Sudah mau pesan?
"Linglung, tujuh hari Gugup, dua hari"
Pesanan pertama hari ini untuk Meja Tiga.
Pesanan kedua untuk Meja Empat.
Dan ini untuk Meja Enam.
- Mari bekerja dengan semangat. - Tentu.
Kita harus menikmati saat memasak agar makanannya terasa nikmat.
- Ya, Pak. - Ya, Pak.
"Menyenangkan mendengar suara jjajang mendesis"
"Begitu juga dengan suara nasi goreng kimchi yang dimasak"
"Suara adonan piza Su Geun"
Di sini sangat sunyi.
"Su Geun bukan tipe pendiam"
Banyak yang datang dari Daegu, Pohang, Ulsan dan Busa.
Kalian dari mana? Apa?
- Kami dari Ulsan. - Bukan begitu?
Kalian tidak bertemu Yeong Cheol?
Katanya dia akan pergi ke Ulsan.
Sepertinya, Jumat lalu.
"Tertawa"
Halo. Siapa namamu?
Halo. Aku boneka bergerak.
P.O menggambar semuanya.
- Ini? - Ini dan...
Itu bukan gambar P.O. Maaf.
Maksudku MINO.
Kamu P.O dan kamu MINO. Terserah saja.
- Benar juga. - Kalian teman, bukan?
Kamu bisa memberinya. Itu dijual.
Harga sebelumnya 30 dolar,
tapi sekarang harganya naik menjadi 68.000 dolar.
"Tertawa"
"Su Geun hanya bisa bercanda"
Apa kalian mau pesan semuanya? Aku lupa memberikan air minum.
Sudah, aku sudah melakukannya.
Aku tidak melihatnya.
Apa kamu sudah memberikan tisu basah?
- Sudah. Ya. - Benarkah?
- Bagus. - Ya.
Mana yang lain? Aku harus menyaringnya.
- Menyaring apa? - Ini.
- Aku sudah melakukannya. - Kamu sudah melakukannya?
Hanya tersisa sedikit di bagian bawah.
- Aku akan mencatat minumannya. - Ada kertas catatan di sana.
"Dia mencatat minuman dan pencuci mulut secara terpisah"
Apa ini piza daging iga dan jjamurice?
"Catatan pesanan harus mudah dibaca para Tim Dapur"
Dan Kangbulpa... Dua Kangbulpa?
Meja Enam pesan semua pencuci mulut di menu, masing-masing satu.
Mereka pesan parfait yang mana?
Apa kamu memberi tahu mereka ada dua jenis parfait?
Kita mulai menyajikan
parfait bola naga rasa stroberi hari ini.
- Kalian ingin keduanya? - Ya.
Baiklah.
"Tiga menu baru hari ini"
"Satu. Piza daging iga sapi Korea dengan daun perilla"
"Dua. Parfait Parapiri rasa stroberi"
"Tiga. Pasta Daging Babi Kang"
"Apakah ketiga menu ini akan menjadi populer?"
Masih belum ada yang memesan PBK.
"Menu baru ini menerima pesanan pertama"
"Sekilas terlihat mirip dengan Margherita Su Geun"
"Peperoncino"
"Keju mozarella"
"Daging iga segar dari Gyeongju"
"Dia menggunakan pengupas untuk memasukkannya ke oven kayu"
"'Berapa Usia Su Geun? Daging Iga' sedang dipanggang"
"Dalam oven 400 derajat Celsius"
"Alasan sisi kiri matang terlebih dahulu"
"Karena lebih dekat dengan sumber panas"
"Itu sebabnya Kyu Hyun harus"
"Membaliknya agar semua matang sempurna"
"Setelah sekitar 2 menit 30 detik"
"Piza daging iga Su Geun matang"
"Selagi piza masih panas"
"Dia memotongnya menjadi enam bagian"
"Saus balsamik yang menarik"
"Irisan daun perilla yang melimpah"
"Bawang putih goreng renyah"
"Minyak zaitun secukupnya"
Terakhir apa yang harus kulakukan? Grana Padano.
Berapa Usia Su Geun?
- Daging iga. - Siap.
- Selamat menikmati. - Selamat menikmati.
Ini daging. Daging iga.
Berapa Usia Su Geun? Daging Iga sudah siap.
Aku Daging Iga. Ukurannya kecil seperti aku.
"Piza daging iga telah disajikan untuk kali pertama"
Ini enak.
"Dia setuju"
Rasanya berbeda dengan piza yang kita beli di tempat lain.
- Piza ini terasa unik bagiku. - Pinggirnya terasa nikmat.
- Lezat, bukan? - Ya.
- Ky Hyun. - Ya?
Mereka bilang belum pernah merasakan piza yang seperti itu.
Mereka bilang pinggirnya sangat kenyal.
- Aku hanya ingin menyampaikannya. - Terima kasih.
Terima kasih.
- Kamu bisa, Ho Dong. - Aku bisa.
Kamu yang paling terlihat sibuk.
"Bos yang sibuk"
"Sedang memasak mi telur untuk kali pertama"
"Dia meminta pengertian ke minyak daun bawang dan bawang putih"
"Dia mulai membuat pasta bulgogi dengan mi telur"
"Dia memeriksa kualitasnya dengan teliti"
"Hanya mi-nya yang berubah dari Pasta Bulgogi"
Aku akan tanya pendapat mereka begitu selesai makan.
Katakan ini mi pasta pertama yang dibuat dengan telur.
Baik.
"Pasta Bulgogi Kang dibuat dengan mi telur"
Pasta bulgogi pertama hari ini siap disajikan ke Meja Tiga.
Apa kata mereka ini mi telur?
- Benarkah? - Ya.
"Bagaimana rasanya?"
- Lezat. - Benar.
"Dia mencicipi dagingnya"
Menarik.
Rasa apa ini?
Aku belum pernah mencicipi makanan seperti ini.
Ini sangat enak.
"Mendekat"
Rasanya enak sekali.
Kami membuat adonannya dengan air saat membuat garak guksu,
tapi ini hanya dibuat dengan telur.
Kalian hanya memakai telur untuk mi-nya?
- Tidak. - Dengan tepung roti.
Campuran tepung roti dan telur.
Jadi tidak menggunakan air
saat membuat adonannya.
Kami hanya menggunakan telur. Kami hampir menghabiskan selusin.
Cara tradisional menguleni dengan kaki...
Butuh waktu yang lama. Butuh kerja keras untuk membuatnya.
"Cukup"
"Perwakilan Kang's Pizza"
"Menu ini membutuhkan tempat luas di belakang dapur"
"Cukup sempit untuk tempat oven kayu"
"Sepotong Piza Ho Dong panjangnya 60 cm"
"Setelah dua hingga tiga menit"
"Saatnya untuk membalik"
"Ini momen yang paling disukai P.O"
- Baik. - Baik.
- Bagus? - Bagus.
- Kelihatan lezat. - Bagus.
Hebat.
"Sepotong Piza Ho Dong dimasak dengan baik"
"Pinggirnya untukku"
"Daun basil segar"
Apa perlu dituang minyak zaitun dengan daun basil?
Ya, tolong. Lalu taburkan Grana Padano juga.
"Minyak zaitun dan keju Grana Padano"
Terima kasih.
Sepotong Piza Ho Dong pertama hari ini siap.
- Ini untuk Meja Enam. - Untuk Meja Enam.
Silakan Sepotong Piza Ho Dong-nya.
Ini untuk satu porsi.
"Porsi standar Ho Dong"
Rasanya pasti lezat.
Ini memang terlihat seperti sepotong piza untuk Ho Dong.
- Ukurannya panjang sekali. - Bukan begitu?
- Ukurannya besar. - Apa ini piza? Ya.
Bagaimana?
Pinggirnya sangat enak.
Rasanya enak.
- Enak, bukan? - Lebih enak dari dugaanku.
- Aku mau piza. - Biar aku potong untukmu.
Kita meremehkan ukuran piza ini.
Seharusnya kita bisa menebaknya dari Cutlet Daging Babi Ho Dong.
Kamu benar.
Kalian bisa membawa pulang sisanya.
Tidak banyak yang kamu makan. Ini hanya sepotong.
- Astaga. - Ini hanya sepotong.
Kami mau pesan lagi.
Pasta daging babi ini sungguh dibuat dengan samgyeopsal.
Ini pasta krim.
Apa kamu mau pasta krimnya? Kami pesan pasta daging babi.
Tentu.
Pasta Daging Babi Kang pertama dipesan untuk Meja Empat.
- Ini pesanan tambahan. - Benarkah?
- Pasta daging babi? - Ya.
- Terima kasih. - Terima kasih.
"Ho Dong membuat menu baru untuk kali pertama"
Aku akan memakai wajan baru untuk pasta daging babi.
Semoga lezat.
"Mi telur pasta"
Dua sendok. Aku harus mengatakannya dengan lantang.
Dua sendok minyak daun bawang.
"Tambahkan samgyeopsal"
- Apa ini PBK pertama? - Ya.
- Kamu bisa, Ho Dong. - Terima kasih.
- Terima kasih, Saudaraku. - Ayo.
"Dia menumis jamur kancing"
Jadilah lezat.
Sekarang aku harus menambahkan sesuatu di sini.
Apa, bukan? Santai saja.
"Tambahkan krim dan susu"
"Tumis mi matang dengan saus"
"Tambah saus tteokbokki pedas"
Jadilah lezat.
"Tumis bersamaan"
Terlihat bagus.
Tanyakan apa pelanggan menyukainya.
"Krim pasta ini tampak agak merah"
"Rapi"
"Kuning telur yang gurih"
"Keju Grana Padano"
"Dia melengkapinya dengan peterseli dan merica"
Pasta Daging Babi Kang.
- PBK. - PBK.
Terima kasih. Selamat menikmati.
Ini pasta rose. Kalian bisa mengaduk kuning telurnya.
- Mi-nya lezat. - Ya.
Kita pasti akan menyesal jika tidak memesan pasta.
- Lezat. - Ya.
Pastanya yang paling enak.
"Mendekat"
- Bagaimana pastanya? - Lezat.
Tolong berikan pendapat jujur agar kami bisa berkembang.
- Rasanya sangat enak. - Benarkah?
Su Geun, tanyakan soal PBK.
Mereka menyukainya. Aku memintanya untuk jujur,
dan katanya rasanya sangat enak.
Aku jadi percaya diri.
Para pelanggan membuatku percaya diri.
Di luar sangat cerah.
"Dia melihat ke luar dengan percaya diri"
Seperti musim gugur, tidak ada awan.
"Dia mengajar P.O meski tidak perlu"
Apa itu sekelompok angsa liar yang sedang terbang?
Angsa liar.
Apa itu sekelompok bebek mallard?
Apa itu sekelompok bebek?
Kita harus bagaimana dengan Ho Dong?
"Sementara itu, Tim Pencuci Mulut"
- Banyak cucian piring. - Baik.
"Dia ragu"
Ada daging babi yang tersisa.
Ada daging babi yang tersisa?
Mereka menyisakan daging babinya.
- Kenapa? - Masalah selera.
Masalah selera.
Di Pasta Daging Babi Kang,
mereka menyisakan daging babinya.
"Menghela napas"
Pasti ini masalah selera.
- Mereka tidak suka daging babi. - Lemaknya banyak.
Bagaimana daging babinya?
- Terlalu berlemak. - Dari daging babinya?
Ini pasta krim, jadi terasa berminyak di akhir.
Aku merasa ragu memakai lemah tapi kalian menunjukkannya.
Lemaknya terlalu banyak.
Benarkah?
"Dia kesal"
Apa lemaknya terlalu banyak?
Mereka bilang terlalu berlemak.
- Krimnya juga terlalu berminyak. - Mungkin saja.
Aku mengambil bagian ini.
- Bagian ini. - Jadi bagian ini dibuang.
Daging bagian tengah.
Samgyeopsal pasti berlemak.
Besok pakai bagian bahu saja.
- Bukan samgyeopsal? - Ham bahu lebih baik.
- Benarkah? - Ham bahu untuk bulgogi.
- Mari kita pertimbangkan. - Ham bahu.
"Dia memutuskan untuk mempertimbangkannya"
"Restorannya langsung penuh"
Semuanya lezat.
Seberapa besar ukurannya?
Ini sepotong piza untuk Kang Ho Dong.
Benarkah?
"Dia langsung menyerah"
Ukurannya sebesar itu.
Kyu Hyun harus mengawasi pizanya,
jadi dia tidak bisa memeriksa ini.
"Dia tidak bisa memeriksa pesanan"
Sepertinya kita yang harus melakukannya.
P.O, terkadang kami sibuk,
dan tidak bisa memeriksa pesanan pizanya.
Coba kamu periksa.
Tidak.
- Bagaimana dengan daging iga? - Daging iga sudah habis.
"Carlos bekerja dengan baik meski dia enggan"
- Meja Dua dan Tujuh. - Baik.
Baik.
"Tugas utamanya, nasi goreng kimchi"
"Sulit menutupnya jika terlalu banyak kejunya"
Tapi aku ingin memberikan banyak keju.
"Versi terbaru dengan sosis"
- Nasi Goreng Kimchi Mekar. - Terima kasih.
Ada kejunya di sini.
Kejunya banyak sekali.
Ada jagung juga.
Enak.
Rasanya akan lebih enak kalau kita aduk.
Bukankah begitu?
Aku suka mencoba sesuatu yang baru.
"Nasi Goreng Kimchi dan Pasta daging babi saus krim"
Enak.
- Ini enak. - Ini sangat enak.
"Sementara itu, Alberto di dapur"
"Dia membuat boneka sosis"
"Di atas kuning telur"
Ini tidak apa-apa?
Ini cocok dengan kacang polong, bukan?
"Teman sosis tinggal"
Aku ingin memakannya.
- Enak tidak? - Ya.
Telurnya lezat sekali.
Ini menu anak-anak.
"Ini menu anak-anak"
"Lezat"
"Satu suapan besar"
Bagus. Pesan lagi.
"Tiga suap"
"Empat suap"
"Seloyang Piza Su Geun"
Kamu bisa memanggang dua sekaligus.
Kenapa kamu bilang tidak bisa?
Aku mau membuat yang kecil bukan yang besar.
Aku tidak akan memotong margherita seperti biasa.
Bagaimana bisa?
Kita tidak memotongnya waktu itu.
Lalu bagaimana dengan yang itu?
Ini spesial.
- Potong saja semuanya. - Semua?
Sajikan saja Kang Ho Dong apa adanya,
- dan potong yang itu. - Baik.
Tidak perlu terburu-buru dengan pizanya.
- Benarkah? - Ya.
- Jika itu keluar, kita selesai. - Baik.
"Pesanan piza ada sepanjang waktu"
Apa aku perlu mencuci piring?
"Cho si Badut sedang tidak terlalu sibuk"
Apa kita punya daging iga lagi?
Kita punya daging iga. Mereka memesan daging iga.
Satu daging iga dan piza gorgonzola Su Geun.
Apa? Kapan itu masuk?
Berapa lama lagi daging iganya?
Itu baru saja masuk.
Itu butuh waktu berapa lama?
Sekitar lima menit.
Lima menit?
"Lima menit berlalu"
- Terima kasih. - Satu per satu.
Meja Enam, Gorgonzola Ho Dong.
Jaga agar keju tetap rata karena ini gorgonzola.
"Sementara gorgonzola dimasak"
- Gorgonzola? - Ya.
Kalian berdua saudara kandung.
- Ya. - Benar.
Kalian berdua saudara kandung.
Kalian mengenalku? Tidak, bukan?
Aku mengenalmu. Paman Lee Su Geun.
Paman? Anak baik.
Bicaramu sangat sopan.
Aku harus memberimu hadiah.
- Aku akan memberimu merpati. - Ada merpati keluar.
"Paman Lee Su Geun sangat antusias"
"Itu lucu"
"Malu"
"Penggemar Lee Su Geun"
Piza Ho Dong siap.
"Piza gorgonzola Ho Dong siap"
- Baik. - Panas sekali.
Ini dimasak dengan sangat baik.
Potongan Piza Ho Dong datang.
"Takjub"
- Tidak kusangka akan sebesar ini. - Lihat ini.
Rasanya lezat jika dicelupkan ke madu.
"Takjub"
Reaksi anak-anak...
- Aku merasa sangat bangga. - Benarkah?
Aku bilang Ho Dong yang membuatnya alih-alin Kyu Hyun.
Ini pujian terbaik tahun ini.
Kita akan mengambil ini.
"Panas"
Apa ini punyaku?
"Mengacungkan jempol"
"Dia mencelupkannya ke madu"
"Memasukkannya ke mulut"
Ayo makan dahulu.
Hanya tinggal patbingsu lagi?
- Nurungji patbingsu istimewa? - Ya.
Aku tidak suka nurungji atau kacang merah.
Astaga.
Tidak.
Apa es kkotdongsim tidak ada kacang merahnya?
"Dia mendengarnya"
Akan kutanyakan kepada mereka.
Kacang merah sangat lezat.
Kacang merahnya berbeda dari kacang merah biasa.
Kami membuatnya sendiri.
Akan kubawakan sedikit.
- Ini kacang merah. - Terima kasih.
Apa kamu ingin mencoba ini?
"Mereka mencoba kacang merah untuk kali pertama"
Itu pasti lezat.
"Dia gugup"
"Dia mencicipi sedikit"
Aku membuatnya.
"Ini lebih enak daripada yang dia kira"
Lantas, bisakah kita memesan patbingsu?
Ya. Ini sangat manis.
- Kacang merahnya enak. - Benarkah?
- Ya. - Apa itu enak?
- Ya. - Bagus.
"Nurungji patbingsu pilihan yang baik"
Ji Won, bingsu-nya sangat lezat.
- Benar? - Ya.
- Bukankah itu luar biasa? - Sangat lezat.
- Aku mengurangi 50. - Benar.
Itu sempurna.
"Kualitas es sempurna"
"Kacang merah manis yang banyak"
Kebersihan.
"Anak itu mengambil kue keringnya terlebih dahulu"
Krim di kue kering ini lumayan enak.
Benarkah?
Lihatlah dia.
"Saudaranya mencicipi juga"
Ini es krim.
Patbingsu.
- Apa anak-anak menyukainya? - Ya, ini lezat.
Sangat lezat.
"Dia terjaga sepanjang malam untuk memasak kacang merah"
Nyanyikan lagu itu.
"Lagu favoritnya 'Lady'"
'Lady'
"Gerakannya kompak"
Terima kasih.
- Aku penggemarmu. - Luar biasa.
Apa aulanya baik-baik saja?
Tidak ada masalah besar.
Pastanya tampak diantarkan dengan cepat.
Alih-alih satu meja menunggu,
tapi satu meja selesai, dan pasta atau piza keluar.
"Sementara itu, Ho Dong"
"Mencemaskan Pasta Daging Babi Kang"
Akan kumasak daging babinya sampai sungguh matang.
"Pelanggan menyisakan dagingnya"
Ini hebat, bukan? Pesanannya tepat.
Kamu akan memasaknya seperti bakon dahulu, bukan?
Teksturnya yang renyah
bertemu dengan susu dan rasanya gurih.
"Setelah daging matang, tambahkan krim dan susu"
Kemudian masak dengan api besar.
Kurasa sendoknya agak kecil,
jadi, sepertinya harus ditambah lagi.
Ini resep terbaik.
- Apa itu pasta daging? - Benar.
"Kuning telur"
"Keju Grana Padano"
"Lada, peterseli"
"Apa reaksinya saat memakan Pasta Daging Babi Kang?"
Enak.
Ini lezat.
"Ini lezat"
Ini enak.
Lezat sekali.
Terima kasih.
Kami mengaduk telurnya.
"Dia gagal karena terlalu panas"
"Dia mencoba sedikit menggulungnya dengan garpu"
"Dia menyukainya"
"Saat itu"
Ini menu tertentu.
"Sang Koki mencemaskan Pasta Daging Babi Kang"
Bagaimana rasanya?
- Sangat lezat. - Benarkah?
Aku datang ke sini dari Daejeon.
Aku penggemarmu selama 20 tahun.
"Dia penggemar Ho Dong selama 20 tahun"
Benarkah?
- Aku sempat sakit. - Baiklah.
Aku bangun dari kasur saat sakit menonton "One Night, Two Days".
Satu hal dalam daftar keinginanku adalah bertemu denganmu.
Mimpiku menjadi kenyataan hari ini.
Aku berbicara tentangmu sepanjang waktu,
jadi, dia ingin aku bertemu denganmu.
Jadi, kami datang ke sini pagi-pagi sekali.
Aku tidak pantas dipuji seperti itu.
Tidak.
Aku penggemarmu selama 20 tahun.
- Ibuku... - Aku akan menangis sekarang.
Aku serius. Aku akan menangis.
Setiap kali aku melihatmu, aku mendapatkan kekuatan.
Saat aku sakit,
aku menontonmu di TV.
Teruslah menontonku dan aku akan memberimu kekuatan.
- Makanlah selagi hangat. - Ini sangat lezat.
Aku membuatnya dengan sepenuh hati.
Terima kasih.
Salah satu daftar harapanku menjadi kenyataan.
Ya.
Aku tidak dalam krisis paruh baya.
"Aku tidak dalam krisis paruh baya"
Ada pesanan.
- Apa dia menangis? - Meja Empat.
Satu pasta daging babi.
- Pasta Daging Babi Kang. - Pasti ada di sini.
"Dia memakai sarung tangan baru"
"Memotong jamur kancing"
Apa Ho Dong menangis?
Apa?
Kebersihan.
- Kebersihan. - Kebersihan.
Tidak apa-apa.
"Dia terhibur"
"Dia menangis sedikit"
"Dua orang lainnya tidak tahu apa yang terjadi"
- Ji Won. - Ya?
Katakan kepada mereka aku membayar untuk Meja Satu.
- Kamu membayari makanan mereka? - Ya, Meja Satu.
- Kenapa? - Kuberi tahu nanti.
Aku membayari makanan mereka.
Dia sakit tapi dia menonton acara kita.
- Benarkah? - Dan dia membaik.
Bisa? Lakukan itu untukku.
- Ho Dong membayar makanan kalian. - Ho Dong?
Dia ingin membayar pesananmu.
Ho Dong membayarnya.
- Untuk kita? - Ya.
Dia membayarnya.
Terima kasih.
Aku tidak tahu kenapa pujianmu membuatku menangis.
"Aku tidak tahu kenapa pujianmu membuatku menangis"
Aku puas sekarang.
Aku puas bisa menemuimu.
Teman-temanku tidak mengerti kenapa aku ingin menemuimu.
- Berbahagialah. - Aku akan bahagia.
- Jagalah kesehatanmu. - Baik.
Semangat.
Terima kasih.
- Sampai jumpa. - Sampai nanti.
Mau tos denganku?
Meleset. Sekali lagi.
Meleset lagi. Sekali lagi.
Meleset. Ayolah.
Berhasil.
Ayo masuk.
Apa dapur baik-baik saja?
- Tidak ada masalah? - Tentu saja.
Bagus.
"Pendayungan juga berjalan lancar"
"Ketua Pencuci Piring mencuci piring dengan baik"
Apa?
"Tempat sendok tidak kuat menanggung beban"
Pasti ada yang menyenggolnya.
Aku?
"Jangan menuduh orang"
- Jangan salahkan orang lain. - Baik.
- Kita tidak boleh salahkan orang. - Baik.
Katakan halo ke kamera.
Halo.
"Mereka kedatangan tamu yang tidak biasa"
Aku akan mencatat pesanan kalian.
Kami akan makan segalanya kecuali yang ini.
Kecuali apa?
- Semuanya kecuali Lee Su Geun? - Semuanya kecuali Lee Su Geun.
Semuanya kecuali Seloyang Piza Su Geun?
Ya.
- Ada banyak pesanan Tujuh. - Baik.
Ini dia Jjamurice.
Apa Ahn Jae Hyeon...
"Ahn Jae Hyeon"
Apa ini telur?
Apa kita bagi jadi enam?
"Mereka memotongnya seperti membelah keik"
- Aku akan memakannya dahulu. - Baik.
Selamat menikmati.
"Nikmat"
Mi-nya unik.
Apa itu enak?
Jin Hyuk suka piza.
Pizanya terlihat sangat lezat.
- Ini kesukaanmu. - Benar.
Potong seperti ini.
"Ini piza yang aku suka juga"
Ini Pasta Daging Babi Kang.
Tidak ada yang bereaksi seperti itu.
- Ini enak dilihat. - Kelihatannya lezat sekali.
Satu lagi Berapa Usia Su Geun? Daging iga.
- Satu daging iga lagi? - Ya.
Satu daging iga lagi.
Hari ini kali pertama kami membuatnya.
Ini daging iga sapi Korea
dengan daun perilla dan saus balsamik.
Ini rasa baru.
- Aku mencicipinya tadi. - Bagus!
"Secara teknis, aku mencicipinya dua kali"
Mintalah isi ulang.
"Dia menghilang perlahan"
Bersulang.
"Mereka bersulang sebelum memakannya dalam sekali suap"
"Su Geun tidak sekecil yang kamu kira"
Tidak disangka.
Tolong siapkan pencuci mulut kami.
Tolong bungkus ini juga.
Ini pencuci mulutnya.
Ini nurungji patbingsu istimewa.
Ini parfait kalian.
- Ini stroberimu. - Boleh aku makan stroberi dahulu?
Ini tempat yang tepat untuk ini.
"Bola-bola stroberi"
"Lezat"
"Takjub"
Mangganya lezat, tapi menurutku stroberinya lebih enak.
- Bola stroberi. - Ini manis sekali.
Manis dan dingin.
"Mereka menghabiskan 11 piring"
"Pelanggan di meja terakhir bangkit"
- Mau membayar? - Apa kalian menikmatinya?
- Ya. - Terima kasih.
- Apa kami paling banyak makan? - Ya.
Benarkah?
"Mereka menghabiskan uang dan senang akan hal itu"
Totalnya 94 dolar.
Kita seharusnya menghabiskan 100 dolar.
- Apa kalian pelajar? - Ya.
- Mahasiswa? - Mahasiswa pascasarjana.
Mahasiswa pascasarjana?
Universitas apa?
- Universitas Nasional Kyungpook. - Universitas Nasional Kyungpook?
Bukan Universitas Nasional Kyungpook di Daegu?
Ya, kami dari Daegu.
Universitas Daegu di Provinsi Gyeongsang Utara.
- Benar? - Ya.
Dan Universitas Nasional Kyungpook ada di Daegu.
- Aku yakin kamu tidak tahu itu. - Tidak.
"Mereka mengemas piza sisa untuk para mahasiswa itu"
Itu bagus sekali.
"Pesan singkat dari MINO di boks"
Hei, ini untukku.
"Pemenang Kang's Kitchen"
Aku yang membayarnya.
Jangan berkelahi.
Aku yang membayarnya.
- Astaga. - Ini milikku.
"Dia menulis pesan untuk keduanya"
Bukankah aku yang memasak piza itu?
"Kyu Hyun yang memasak pizanya"
- Terima kasih. - Terima kasih.
- Sampai jumpa. - Sampai nanti.
Semoga harimu menyenangkan.
- Semoga harimu menyenangkan. - Sampai jumpa.
Semoga berkesan.
Sampai jumpa.
- MINO, - Ya?
kamu penyanyi, tapi ini alasan kita melakukan acara ragam.
- Aku merasa sangat bangga. - Benar.
Ayo berusaha.
"Itu menjadi kelas satu dari berbagai sekolah"
Inilah alasan kita melakukan ini.
Benar.
"Mereka menghabiskan hidangan ini sejak tadi"
Lezatnya.
"Berpengalaman selama 23 tahun, siswa yang pulang"
Apa ini sisanya?
Aku memesannya.
- Kamu mau? - Ya.
Itu pesanan personal.
- Kamu belum melihatnya? - Belum.
"Sembilan dolar"
"Waktu istirahat"
Kyu Hyun, beristirahatlah.
Aku sudah selesai.
Kyu Hyun, tinggalkan saja di sana.
Aku akan melakukannya.
"Ini akan cepat jika kita bekerja sama"
"Jika kita bekerja sama"
"Semuanya akan berhasil"
"Kyu Hyun juga bernyanyi"
Astaga, enaknya.
Ini yang terbaik.
"Bagaimana mereka menghabiskan waktu istirahat mereka"
"Satu. Menelepon seseorang yang mereka rindukan"
Sedang apa kamu?
Jika ayah tidak mendengar suaramu,
ayah kehilangan energi.
Ayah harus apa jika tidak bisa mendengar suaramu setiap hari?
Apa ada kejadian menarik atau spesial?
Misalnya... Apa?
"Ho Dong menanyai putranya yang berusia 11 tahun soal hari itu"
"Su Geun melakukan panggilan video dengan istrinya"
Kamu tampak cantik, Sayang.
"Dan yang tidak kalah pentingnya"
"Kyu Hyun bermain gim"
Ini bagus. Tampak keren.
Semua orang sangat berbakat.
MINO yang terbaik. Dia membuat segalanya.
Dia dilahirkan berbakat.
"Produser Na menggunakan waktu luang ini"
"Untuk memotret karya MINO"
"Setelah itu, dia menatap mereka dengan rasa kagum dan iri"
Apa kamu tahu di mana selotip yang kuat itu?
Tidak ada yang tahu bahwa gambar-gambar itu buatanku.
"Dia ingin melakukan apa?"
Jadi, aku akan menulis namaku pada gambar-gambar itu.
Aku terlalu kecewa.
"Tiga. Menemukan jati diri"
Orang tidak tahu bahwa itu gambarku.
Astaga, di sini enak. Mereka juga tidak bisa melihatku.
- Hangat juga. - Benar.
Hei, ini menyenangkan.
Ada angin dingin di malam hari, jadi, tempat ini tepat.
Rasanya seperti sauna.
"Kang's Sauna"
Ini istirahatku.
- Apa aku menghalangi? - Ya.
Benarkah?
- Tentu saja tidak. - Aku tahu kamu bersungguh-sungguh.
Waktu berlalu.
Apa besok sungguh hari terakhir kita?
Ya. Aku jadi sedih.
Kamu berbohong.
Ini begitu hangat dan menyenangkan.
Area ini terlalu lembap. Di sana kering.
- "Lembap". - "Lembap".
Ucapkan, Ho Dong.
- Lembap. - Lembap. Dapurnya terlalu lembap.
"Dia tampak sedih"
"Memotret"
"Ho Dong menyadari paar staf memotret dirinya"
"Ekspresinya berubah-ubah"
Kamu sungguh menikmati istirahatmu.
"Di tiap foto"
"Ekspresinya tidak terhitung jumlahnya"
"Di tiap foto ada ekspresi berbeda"
"Ini pose terakhirnya"
"Waktu istirahat berakhir"
Kita harus memindahkan meja.
"Mereka mengembalikan meja ke tempat yang seharusnya"
Selamat datang.
- Selamat datang. - Selamat datang.
Mau duduk di sini?
"Mereka duduk di Meja Dua"
Kita perlu menggabungkan meja.
- Apa kalian berlima? - Tidak, berenam.
"Mereka mengembalikan meja"
Selamat datang.
Akan luar biasa jika restoran seperti ini memang sungguh ada.
Mereka akan menerima pelanggan tiap kali buka.
- Selamat datang. - Selamat datang.
Selamat datang.
- Ini airmu. Halo. - Terima kasih.
Kita harus menutup pintu begitu mereka semua masuk.
Jika ada pertanyaan, jangan ragu untuk menanyakan kepada kami.
"Mereka mulai memesan"
Datanglah kepadaku.
Kuterima dengan tangan terbuka. Ayo.
"Dia sok tangguh"
Apa kita perlu mengadakan promo beli satu gratis satu untuk pasta?
- Apa? - Promo beli satu gratis satu.
Apa? Apa kamu bilang?
"Dia bersungguh-sungguh"
Kita tidak boleh punya sisa makanan.
Beberapa situs dagang melakukannya.
Jika kamu memesan bibimbap, mereka memberimu guksu.
Jika kamu memesan guksu...
"Dia memblokir suara di kepalanya"
"Dia mencoba menghindari saran itu dengan tersenyum"
Apa ada kecap asin untuk kuah yang warnanya seperti ini?
Itu hanya warna wadahnya.
Itu hanya wadahnya.
"Ini hanya properti"
Taruh lagi.
Itu cat. Jangan dimakan.
Itu membuatku kaget.
"Dia penasaran"
"Setelah menyentuh benda kotor"
"Dia selalu mencuci tangannya"
"Kyu Hyun membersihkan meja"
Ini ketenangan sebelum badai.
- Sepotong Piza Ho Dong... - Kangbulpa...
Satu Kangbulpa dan satu pasta daging.
Aku mencuci piring.
"Itu spesialisasinya"
Kamu harus belajar keras dan mempelajari keterampilan.
Jika tidak, nantinya kamu akan seperti aku.
"Individu paling terampil bekerja mencuci piring"
Kenapa tidak ada pesanan masuk?
"Jae Hyeon sedang menunggu pesanan"
Aku tidak bisa menunggu pesanan. Aku ingin memulai.
Aku ingin memasak sekarang.
"Dia benci jika menganggur"
"Ho Dong melakukan persiapan di awal"
"Itu kurang pas baginya"
Sudah tiba?
- Apa? - Apa sudah tiba?
- Apa yang sudah tiba? - Pesanannya.
Belum.
"Dia bertanya pelan-pelan tanpa alasan"
Kupikir ada maling.
- Aku kaget. - Aku juga.
- "Sudah datang?" - "Apa?"
"Malingnya sudah datang."
Apa harus diam-diam seperti itu?
Kupikir ada pencuri.
"Tapi pesanan juga sama menakutkan"
Pesanan datang! Siapkan diri kalian!
- Tidak! Aku bercanda. - Mari kita lakukan.
"Dia bermuka dua"
Pesanan berdatangan! Ini.
Apa ada Piza Ho Dong?
Ada banyak.
"Ya, ada"
"Mengerang"
Aku harus mulai dengan itu terlebih dahulu.
"Paruh kedua dimulai dengan erangannya"
Baiklah, Meja Tiga.
Satu Kangbulpa dan satu jjamurice?
Ya.
Meja Satu.
Kami pesan Piza Gorgonzola Ho Dong.
Meja Enam.
Kami pesan Piza Margherita Ho Dong.
Meja Tujuh.
Kamu pesan Piza Margherita Ho Dong.
Yang itu dan daging iga.
Meja Empat.
Satu daging iga dan satu Pasta Daging Babi Kang.
- Dan yang terakhir, Meja Dua. - Ya.
Satu Pasta Daging Babi Kang dan satu nasi goreng kimchi.
- Mereka datang berkelompok. - Kita tidak punya pilihan.
Satu, dua, tiga, empat.
"Nasi goreng kimchi, tiga, Jjamurice, empat"
Kita bisa menyajikannya dalam urutan ini, bukan?
Mungkin bisa?
Apa kamu akan secara acak melewatkan beberapa meja?
"Apa dia akan menyajikan hidangan secara acak"
Itu pertanyaan konyol.
"Tugas ke-25 Su Geun, Bersikap menyebalkan"
Lihat ini. Bukankah ini milikmu, Su Geun?
- Itu bukan aku. - Bukan?
Kenapa kamu menyalahkan aku tiap ada yang berantakan?
Kamu memulai dengan mencurigaiku.
- Maafkan aku. - Aku tidak sering datang ke sini,
jadi, aku tidak akan meletakkan kopi di sana.
MINO, bisa bacakan semua pesanan yang ada nama Ho Dong-nya?
"Kangbulpa, tiga, Pasta Daging Babi Kang, Empat"
Bisa katakan apa saja pesanannya?
- Semua yang ada nama Ho Dong? - Ya.
Kang Ho...
"Ini pertanyaannya"
Halo, ini pengumuman untuk tes mendengarkan.
"Tes Mendengarkan 'Pesanan'"
Kita sekarang akan memulai tes.
Dengarkan baik-baik dan jawab pertanyaannya.
- Biar aku mulai. - Baik.
Satu gorgonzola, satu margherita, satu margherita,
dan margherita lagi.
"Periksa jawabanmu"
"Berapa banyak masing-masing?"
Satu gorgonzola dan tiga margherita.
- Aku akan meletakkannya di sini. - Terima kasih.
- Kamu boleh memilih pesanan. - Baiklah.
Aku akan menulis ada berapa total semuanya.
"Dia mengatur minuman dan pencuci mulut"
"Pada catatan"
"Dia maniak catatan"
"Bernyanyi"
"Dia tidak punya piring untuk dicuci saat ini"
"Tapi di dapur"
"Semua orang sibuk memasak"
"Nasinya banyak"
- Berapa porsi yang kamu masak? - Aku akan membuat keempatnya.
"Jae Hyeon memutuskan untuk mempercepat"
"Dengan memasak empat porsi sekaligus"
"P.O perlu menunggu selama tiga menit"
- Warnanya indah. - Begitu saja tampak nikmat.
Tampak menggiurkan.
"Dia membuat dua porsi Kangbulpa dalam waktu singkat"
"Sementara itu, jjamurice siap"
Omurice untuk Meja Tiga.
Omurice. Tunggu, bukankah itu jjamurice?
- Ya. - Lalu kenapa kamu bilang omurice?
"Mereka keliru menyiapkan hidangan"
Jjamurice Koki Ahn diantarkan.
Itu pertemuan yang melelahkan
antara jjajangmyeon dan omurice.
Namun, kami bekerja sangat baik sebagai makcomblang.
Jadi, mereka hidup bahagia selamanya.
Itulah kisah jjamurice.
"Semua orang memberinya tepuk tangan"
- Berakhir bahagia. - Ya.
Dia yang terbaik.
"Tertawa kecil"
Kenapa?
Jangan membuatku tertawa.
Ada apa, Cho si Pembuat Piza?
- Cho si Pembuat Piza. - Cho si Pembuat Piza.
Aneh sekali rasanya, menambahkan nama keluargamu
justru menjadikan semua seperti nama panggilan.
"Cho si Badut, Cho si Peminum, Cho si Pembuat Piza"
Kamu sebaiknya berhati-hati. Semua Cho di negara ini
mungkin mengkritikmu.
Ada lebih banyak nama Lee.
"Peringkat Keluarga, Su Geun, Ho Dong, Kyu Hyun"
"Jae Hyeon, MINO, P.O, Ji Won"
"Dia percaya kepada sesama Lee"
- Astaga. - Berani sekali.
Astaga.
Dia begitu agresif.
Astaga.
Kamu bisa membuat dua porsi Kangbulpa sekarang?
Ya.
"Nasi goreng kimchi-nya sudah jadi"
Nasi goreng kimchi untuk Meja Dua.
- Nasi goreng Kimchi untuk Meja Dua. - Siap.
"Nasi Goreng Kimchi Mekar untuk Meja Dua"
Kami terinspirasi oleh gim paling populer di tahun 1991,
Red Light, Green Light.
Koki P. O menamai hidangan ini
"Nasi Goreng Kimchi Mekar"
Jika kamu berhenti selama tiga menit saat makan,
kami akan memberimu hadiah.
"Dia selalu mengutarakan pendapatnya"
Menarik untuk mendengarkan dia bicara.
"Siapa target selanjutnya si pendongeng ini?"
Piza. Permisi.
"Ini Cho Si Pembuat Piza"
"Sepotong Piza Gorgonzola Ho Dong"
Ini Sepotong Piza Gorgo...
Zorgozola?
- Gorgozola? - Zorgozola.
Ini dia Sepotong Piza Zorgozola Ho Dong.
"Ini piza untuk Ho Dong"
Meja Satu.
Ini dia Sepotong Piza Gorgonzola
Ho Dong.
Ini Sepotong Piza Ho Dong.
"Ini lucu"
- Astaga. Apa itu? - Apa itu?
- Itu sepotong? - Astaga.
Ya, benar.
Ini Sepotong Piza Ho Dong.
"Bagi dia, ini hanya segigit"
Ji Won.
Aku kehabisan Su Geun.
Jadi, aku harus memotong beberapa Ho Dong dan menggunakannya.
Bisakah kamu bilang kepada mereka bahwa bentuknya tidak akan sama?
- Cocok dengan Su Geun. - Jadi...
Bilang kepada mereka itu dibuat dari potongan Piza Ho Dong.
"Su Geun yang membengkak menjadi Kangbulpa"
Meja Tiga dan Enam.
- Baiklah. - Tolong, cepatlah.
Ini Bulgogi Pasta Kang. Ini Kangbulpa.
Di masa lalu, dia pernah tinggal di Jinju.
Setelah itu, dia berhenti dari gaya hidupnya yang lama
dan menamai hidangannya seperti nama gengnya.
- Dia luar biasa. - Kangbulpa.
Selamat menikmati.
- Terima kasih. - Terima kasih.
Ini tampak lezat.
Ini jjamurice-mu.
"Bertepuk tangan"
Menggemaskan.
Lihat aromanya.
- Luar biasa. - Mana bisa aku melihat aromanya?
"Benar juga"
"Dia menarik Kangbulpa dalam jumlah banyak"
"Menggulung"
"Dan memakannya"
"Menikmatinya"
Lezat, bukan?
Aku suka karena ini pedas.
Sudah lama aku tidak makan piza, jadi, ini lezat sekali.
"Ini renyah"
"Nasi goreng kimchi masih populer"
Nurungji adalah fokus utama hidangannya.
"Dia mulai menjelaskan lagi"
Kalian harus makan nurungji-nya.
Saat masih muda, kami semua miskin.
Kami ingin kalian menghidupkan kembali momen-momen itu.
"Pria ini sekolah bersepatu karet"
"Itu benar"
"Tertawa"
Ada apa?
Kupikir dia memakai topi renang.
Bisakah kamu menggantinya saat mau berbicara dengan pelanggan?
Aku tidak punya yang lain.
Apa kamu bajak laut?
Dari jauh, kamu seperti tidak memakai celana.
"Dia mencuci piring hanya bercelana dalam"
Aku tidak punya pakaian lain.
Para staf memberimu pakaian, bukan?
Mencuci piring pakai itu sungguh tidak nyaman.
"Mereka baru saja menerima jjamurice"
Kenapa kamu membaginya jadi empat?
Karena kita berempat.
"Mereka menghabiskannya dalam sekejap mata"
Kamu harus membelah pastanya jadi empat juga.
Aku akan melakukan itu untuk semuanya.
Mereka akan diukur secara akurat.
Aku sudah selesai membuat jjamurice.
"Kimchi Nasi Goreng Mekar untuk Meja Satu"
"Dia membuat dua porsi Pasta Daging Babi Kang sekaligus"
"Wajan dimiringkan 15 derajat untuk menggoreng dan memanggang daging"
"Triknya adalah menempelkan gagang wajan pada perutnya"
Aku menggunakan tubuhku.
"Dia tampak stabil"
Aku tidak perlu menggunakan tanganku. Keren.
Aku menggunakan tubuhku.
Tidak akan bergerak lagi.
Ini nyaman.
"Dia bahkan bisa membuat sedikit perubahan"
"Anak-anak dan orang dewasa baik tanpa otot dilarang melakukan ini"
"Hidangan Pasta Daging Babi Kang sudah siap"
Ho Dong. Ya.
Gabungkan kedua meja.
Ke sini.
Lalu singkirkan.
"Tertawa"
Kurasa semua orang menjadi gila.
Kita harus mengganti nama dari restoran kita.
"Kang's Crazy Kitchen"
"Dia memeriksa seperti biasa"
Tolong periksa nomor meja.
Baiklah. Ini dia.
- Di mana nomornya? - Berapa angka keberuntungannya?
- Meja Empat! - Meja Empat!
Dan Meja Dua!
- Meja Dua! - Meja Dua!
- Selamat. - Selamat.
Angka keberuntungan hari ini empat dan dua.
Pasta Daging Babi Kang.
Selamat menikmati.
"Mereka bergerak bersamaan"
"Sementara itu, bagaimana kabar piza-nya?"
"Sibuk sekali"
"Dia memeriksa rekan kerjanya yang membantu dia"
"Dia akan mengeluarkan piza"
Apa?
"Kosong"
Tidak ada apa-apa di sini.
Apa yang kamu lakukan?
Kenapa kamu menunggu di depan oven kosong?
Dia mulai berhalusinasi.
- Apa? - Berfokuslah.
Dia menunggu di depan oven kosong.
"Dia mereka ulang adegan itu"
"Tertawa"
"Dia sudah sungguh gila"
- Apa yang kamu lakukan? - Apa yang kamu lakukan?
Ada apa?
- Ini dia. - Baik.
"Satu per satu, piza selesai"
- Ini dia. - Terima kasih.
- Ya. - Akhirnya siap.
"Sepotong Piza Margherita Ho Dong akhirnya selesai"
Maaf membuat kalian menunggu.
"Dia mengantarkan piza"
"Mereka terkejut dengan ukurannya"
"Sementara pelanggan makan"
Kebersihan.
- Kebersihan. - Kebersihan.
Pola pikir...
- Jernih. - Jernih.
Pola pikir...
- Jernih. - Jernih.
Kurasa pikiran mereka sedang kacau.
- Bangun... - Tidur.
"Bangun tidur"? Apa itu?
Siapa yang mengatakannya?
"Dia pelakunya"
"Si gila yang satunya lagi"
"Pakaiannya bagai berteriak, 'gila'"
"Tubuhnya tampak familier"
"Penanya terlalu menonjol keluar"
"Pasta Daging Babi Kang siap dihidangkan"
Pasta Daging Babi Kang untuk Meja Satu dan Enam.
Kangbulpa untuk Meja Enam akan segera siap.
Kamu tidak memakai ini, bukan?
Tidak, kita bisa memakainya.
Pikirkan cara memakannya.
Apa kamu punya ide?
"Su Geun langsung memasak"
"Dia mencampur telur dengan minyak"
Akankah ini berhasil?
"Jae Hyeon pergi dengan tenang"
Su Geun tampak seperti pemilik restoran bajak laut.
Tidak ada resep yang pasti.
Dia menggunakan apa pun yang ada.
Sayang kalau dibuang, kita jadikan camilan saja.
"Ini kaya akan protein dan lemak"
"Dia menuangkan saus tomat di atasnya"
Makanlah.
- Tidak usah. - Benarkah?
Apa ini?
Acar.
"Ini air acar"
Astaga. Kupikir ini limun, hampir saja kuminum.
- Astaga. - Hei.
Aku memanggang putih telur. Makanlah.
Kamu memanggangnya?
Di mana?
"Jika kamu menikmati makanannya, kalori tidak ada artinya"
Panas sekali!
"Su Geun mengurus sisanya"
Ada sisa kuning telur.
Ada banyak.
Kurasa aku tidak bisa makan lagi. Aku kenyang.
Aku memakan setengahnya.
"Sementara itu"
Kenapa gerakannya menggangguku?
"Itu sangat menjengkelkan untuk ditonton"
Kamu terlihat seperti lelucon.
"Dia memindahkan adonannya"
- Mau bagaimana lagi. - Lihatlah.
Aku membuat ini sampai pukul 3 pagi.
Pelanggan harus tahu itu.
"Katakanlah mereka sudah tahu"
"Adonan terakhir untuk Ho Dong dimasukkan"
"Ke dalam oven"
Dia punya peralatan berukuran besar.
"Ini dia alat berukuran besar"
"Ini untuk Su Geun yang mungil"
"Ini papan Italia"
"Untuk memindahkan papan ini"
"Kamu harus menunjukkan"
"Ekspresi wajah tertentu"
"Ini hari ketiganya setelah dipulangkan"
"Dia sudah jadi budak piza"
"Nama lengkapnya, Jopino de Jopierre"
"Kangbulpa Ho Dong juga sedang dibuat dengan cepat"
"Dia diam-diam menaburkan keju di atasnya"
"Dia memberi detail kecil"
- Silakan. - Terima kasih.
Sepotong Piza Ho Dong diantarkan.
Seloyang Piza Gorgonzola Su Geun juga diantarkan.
Baiklah.
Terima kasih. Itu tampak lezat.
"Menghela napas"
Aku selesai.
"Dia mencoba Kangbulpa Ho Dong"
Rasanya lezat sekali kalau dimakan dengan nasi.
Ini akan jadi semacam lauk.
Lezat sekali saat dimakan dengan nasi.
"Mereka membayangkan menambah karbohidrat dengan karbohidrat"
Aku jadi ingin nasi.
Aku sungguh ingin memakannya dengan nasi.
"Dia mencoba piza daging iga Kyu Hyun"
"Menikmati"
"Selezat itu sampai dia tidak tahan ingin bergoyang"
Sangat lezat.
"Cara makan Pasta Daging Babi Kang"
"Pecahkan kuning telurnya"
"Campurkan dengan pasta selagi panas"
"Gulung di sendokmu"
Aku takut.
"Lalu santaplah dalam sekali suap"
"Menikmati"
Ini lezat.
- Benarkah? - Ya.
Aku bertanya-tanya siapa yang mengajari mereka.
Lezat karena itu tidak seperti mi pastamu yang biasa.
Beri tahu aku jika kalian mau pencuci mulut.
Sekarang aku mau.
"Saatnya untuk pencuci mulut"
Aku akan membuat pasta stroberi.
Maksudku, parfait stroberi.
"Pertama, dia menuangkan yoghurt stroberi"
Ji Won, santai saja.
"Apa dia menambahkan stroberi sesudahnya?"
Aku lupa tuile-nya.
Jangan khawatir.
- Akan kubuat berlapis-lapis. - Tentu.
- Bisa kutambahkan stroberi lagi. - Benar.
"Terkesan"
Aku juga.
"Dia belajar trik baru"
"Dia menambahkan tujuh bola naga stroberi"
"Dia memastikan pesanannya tidak campur aduk"
"Dia menuangkan soda"
"Lalu dia menambahkan es krim"
"Begitu dia menempatkan"
"Payung dengan warna yang tepat, maka selesailah"
Lima...
"Kali ini, mari kita lihat parfait buatan MINO"
"Apa dia langsung menaruh es krim setelahnya?"
"Dia tidak menggunakan soda"
Ya.
"Ini kesalahan keduanya"
Soda?
- Carilah lubangnya. - Tunjukkan keahlianmu.
"Dia menuangkan soda ke lubangnya"
Kamu sudah profesional dalam hal ini.
"Dia menjadi spesialis parfait"
Ini parfait kalian.
"Dia menyajikan pencuci mulut dengan sukses"
Ada tujuh bola naga di dalamnya.
Astaga.
Ada bola naga.
- Hanya ada satu. - Tidak, ada dua.
"Menyendok"
Aku akan menghabiskannya.
Kamu mau aku memegangnya terbalik?
Kamu mau menjilatnya?
Kurasa mereka menggunakan
bahan segar berkualitas tinggi.
"Dia menggunakan serbet terakhir"
- Terima kasih. - Dengan senang hati.
"Dia segera mengisinya kembali"
Terima kasih. Kamu sangat tangkas.
Dia sangat perhatian.
Bagaimana kalau besok kita buat Pangsit Ho Dong sebesar ini?
Sebesar ini.
Masalahnya adalah cara mengukusnya.
Kamu tidak bisa memakai oven itu?
Kita butuh panci uap. Itu harus dimasak dengan uap.
Begitu rupanya. Kita bisa punya satu yang dibuat khusus.
- Benar. - Bayangkan ada yang sebesar ini.
Jika kamu belah dua, manusia akan keluar.
Itu pasti lucu.
Harus ada orang di dalamnya.
"Su Geun mungkin akan jadi orang yang beruntung itu"
Su Geun lucu sekali.
- Sedang apa kamu? - Cho si Penyihir.
Dia berkelahi.
"Sekali lagi, dia dalam pertarungan yang sepi"
Dia Cho si Penyihir.
- Dia bertarung. - Melawan kejahatan.
Penyihir Cho bertempur melawan kejahatan.
"Apa yang dia lakukan dengan oven kosong?"
Aku membersihkannya.
"Setelah dia selesai"
"Dia meletakkan sapu ajaib"
Apa besok kita akan makan semur kimchi lagi?
"Mereka sudah makan itu selama dua hari terakhir"
"Dan dia yang bertanggung jawab"
Aku akan membuat doenjang jjigae.
Untuk besok? Baiklah, itu kedengarannya lezat.
Baiklah. Besok, kita makan doenjang jjigae.
P.O sangatlah lezat. Tunggu, apa?
"Yang mulia"
"Kami memilih diam"
Kimchi jjigae buatan P.O lezat sekali.
Kimchi jjigae P.O.
Aku sedang bicara soal makanannya.
P.O...
"Menangis"
"Kang's Kitchen tenang seperti biasanya"
Astaga.
"Menghela napas"
"Piring-piring berjatuhan"
Sudah waktunya.
"Dia bahkan tidak perlu melihatnya"
Itu pasti terjadi setidaknya sekali.
Astaga.
"Terkejut"
Jangan khawatir.
Itu hal yang wajar.
"Rupanya, itu hal wajar"
Astaga.
Tapi yang penting adalah...
Apa kamu terluka? Kamu terluka, bukan?
- Tidak. - Tidak.
- Astaga. - Kamu agak terlambat.
"Mereka membersihkan dengan cermat"
Kita harus melakukan apa dengan ini?
- Maafkan aku. - Cangkirnya pecah.
Maafkan aku.
- Kami baik-baik saja. - Utamakan...
Keselamatan.
- Sampai jumpa. - Sampai jumpa.
Terima kasih.
- Sampai jumpa. - Terima kasih.
Datang lagi lain kali.
"Apa akan ada pertemuan berikutnya?"
Kita akan bertemu lagi, bukan?
Perpisahan apa itu?
Terima kasih sudah datang jauh-jauh.
- Terima kasih. - Terima kasih.
Terima kasih.
Kalian menyisihkan waktu untuk kami dan datang jauh-jauh ke sini.
Letakkan di sana.
"Setelah pelanggan pergi"
Letakkan di sana.
"Piring-piring kosong pun masuk"
"Tapi Su Geun tidak kelihatan di mana pun"
"Wadah cucian piringnya"
"Penuh"
Astaga.
"Dia melihat hal yang mengejutkan"
Tunggu.
Di mana si Ketua Pencuci Piring?
Ketua Pencuci Piring!
- Astaga. - Ada apa?
Ada alasan kenapa dia menyiapkan wadah pencuci piring.
Aku mau memindahkannya, tapi aku tidak bisa mengangkatnya.
Jadi, aku memeriksanya agar tahu apa itu.
Ada cucian piring.
"Piring-piringnya ditumpuk"
Ada sekitar 200 cucian piring di sana.
Jangan seperti itu. Bantulah dia.
Tunggu. Dia tidak kabur, bukan?
- Di mana dia? - Dia tidak ada di mana pun.
Pantas saja sampai seberat itu.
Aku bertanya-tanya kenapa dia membawa begitu banyak air.
Hei, bukankah itu berlebihan?
- Hanya ada sepuluh hidangan. - Sepuluh?
- Ya. - Angkat itu.
- Coba apa kamu bisa mengangkatnya. - Ada banyak air.
Kamu harus memuji sesama karyawan.
- Kupikir kamu melarikan diri. - Apa?
Aku pikir kamu melarikan diri.
Ada terlalu banyak minyak di sana, jadi, harus kurendam dengan air.
- Kamu benar. - Apa kamu ingin sesuatu?
Setelah dimarahi oleh mereka?
Apa kamu pikir aku masih punya selera makan?
"Mereka kembali bekerja"
"Ini daerah kekuasaannya"
Aku sudah di sini selama sepuluh hari.
Benar. Kamu berjuang paling keras.
Aku sudah di sini selama sepuluh hari terakhir.
Saat di rumah, aku juga menikmati mencuci piring.
"Su Geun suka kerapian"
"Dia memastikan semua sudah terbebas dari kuman"
"Berseru"
Ini bagus.
"Dia menggunakan air elektrolisis untuk membersihkan talenan"
"Aku suka membersihkan dapur"
Jika ingin bersih, gunakan...
"Mereka menutup restoran"
Mari ikuti formalitasnya
dan ucapkan selamat tinggal.
Setelah itu, mari kita mulai berbenah.
Kita ada rapat darurat dengan kantor pusat.
- Rapat darurat? - Rapat darurat.
Perasaanku tidak enak.
Usaha yang bagus hari ini.
Besok hari terakhir kita.
Untuk besok, kalian diizinkan
untuk memilih hidangan
yang kalian inginkan
dari semua hidangan yang kita jual hingga saat ini.
Apa itu termasuk yang dari musim sebelumnya?
Ya.
Jadi, kita bisa membuat
- hanya hidangan yang kita mau. - Tepat sekali.
Jika mereka ingin membuat semuanya juga boleh.
Berhati-hatilah dengan apa yang kalian katakan.
Ayo lakukan apa yang kita mau di hari terakhir kita.
- Aku mau mengubah kentang gorengku. - Kamu hanya bisa memilih dua.
Ya. Aku ingin melakukannya dan mencampurnya dengan tteokbokki.
Membuat mi pasti sama, jadi aku hanya akan membuat guksu pedas.
Sejujurnya aku ingin membuat guksu pedas.
- Benar. - Kita tidak sering menjualnya.
Kamu harus membuat guksu pedas dan guksu dingin.
Bagaimana kalau menambahkan krim di pinggiran
Piza Ho Dong?
- Hanya tepiannya? - Ya, hanya pinggirannya.
Rasanya seperti 35 derajat Celsius hari ini.
Ini hari terakhir kita.
Astaga, sibuknya.
Tidak. Astaga.
Sial.